高考时，大部分的考生或多或少会有些紧张。人在紧张时，血液会优先供给大脑、心脏、四肢肌肉等重要器官，胃肠等相对不那么重要的器官供血量会有所下降，从而影响消化吸收功能。北京中医药大学东方医院营养科魏帼提醒，高考期间考生饮食宜清淡易消化为主，同时注意食品安全。
早餐一定要吃。早餐可以是牛奶加鸡蛋或包子，或者牛奶燕麦粥搭配蔬菜、水果。早餐中的主食可以提供足够的葡萄糖，而葡萄糖是脑部细胞唯一可以利用的能量来源，如果缺少葡萄糖的供给，容易引起精力不足的情况。
如果孩子要吃麦当劳等快餐时也不要反对，尽量选择非油炸、易消化的食物来食用即可。需要注意的是，应避免饮用过于刺激的冰镇饮料，以免引起胃肠不适。
总体来说，此时的饮食以不添乱为主，兼顾营养即可，不要为了所谓的完美搭配，而强迫孩子吃不习惯或不爱吃的所谓营养早餐。
午餐简单可口。午餐可以吃一些鸡肉、鱼、豆腐等不太油腻的食物，但也要保证主食和蔬菜的食用量充足。如果考生在考场附近就餐，首先选择卫生的餐饮地点，不吃不熟悉、陌生的食物，以免出现胃肠不适的情况。
晚餐适量有度。晚餐的食用量和早餐齐平即可，最多可以和午餐一样多。晚上不要过多进食，以免影响考生睡眠。食物的选择以清淡易消化为主，可以喝粥、吃面条等，注意补充蔬菜和水果。
高考期间，如果考生想要食用一些甜品，普通大小的一块即可。
魏帼医生给大家介绍了几款健脑益智、安神解压的食疗方，家长们可以有针对性地给孩子制作。
1、神曲茶
用料：神曲5g、红茶末5g、山楂10g
制作方法：上三味洗净放入茶杯中，沸水冲泡，温浸片刻即可饮用
此药茶具有消滞和中，健脾开胃的作用，适用于进食不当导致食积，而出现胃脘痛、腹痛腹胀，甚至引起失眠等不适症状时饮用。
2、竹叶莲桂羹
用料：竹叶10g、莲子20g、肉桂2g、鸡蛋一个
制作方法：莲子凉水浸泡一晚备用，竹叶、肉桂煮水后，取汁去渣，放入莲子煮熟后，将打散的鸡蛋倒入，转小火待鸡蛋凝固后关火，放置片刻后即可食用。可根据个人口味放入冰糖调味。
此药膳方具有养心安神、补肾的作用，适用于考试压力较大，心烦气躁的考生食用。如果因复习功课而出现失眠时，也可以尝试食用。
几个缓解紧张的推拿手法
考生的压力会让身体出现各种不适，北京中医药大学东方医院推拿理疗科刘杨建议，通过自我推拿来缓解紧张情绪，让学习效率更高，精神更上一个level。
一打开书就头晕脑胀，一到下午就萎靡不振，哈欠连天，刘杨介绍，当人们压力比较大，注意力长时间集中的时候，总会出现眉头紧锁，头皮发麻，偏头痛，颈肩酸痛等症状。这个时候额、颞部的肌肉和筋膜异常紧张，压迫血管和神经，才会让人状态不佳，因此需要进行放松。