空气炸锅炸薯条多少度多少分钟，180度15分钟有详细做法

空气炸锅炸薯条多少度多少分钟？一般180度15分钟就够了，可以提前把空气炸锅用180度预热5分钟，中途记得翻面，薯条不要一次放太多，会受热热不均匀，中途可以把锅打开看薯条颜色是否焦黄，尝尝是不是炸好了，没好的也可以适当延长时间。

空气炸锅炸薯条多少度多少分钟：180度15分钟

1、土豆洗干净去皮，切成条，可以稍微切粗一点，筷子粗细也可。

2、然后放进开水锅中煮1分钟捞出，粗一点的薯条就多煮一会。

3、自然放凉，用厨房用纸吸干水分，然后放进冰箱冷冻室内冻6个小时。

4、然后取适量的薯条出来，放在室温下解冻20分钟。

5、这个期间把空气炸锅调成180度预热5分钟左右。

6、薯条加几滴植物油，拌匀，放进炸笼里。

7、空气炸锅设置成180度，烤15分钟左右，期间两次取出炸笼，把薯条翻拌一下，保证受热均匀。

8、看到薯条焦黄焦黄的，尝一口看看熟了没，熟了就可以撒一点海燕、黑胡椒、椒盐粉等出锅，当然也可以沾番茄酱，看自己的口味。

如果觉得土豆条还要煮，还要放冰箱太麻烦的话，第2、3步可以这样做：

2、把土豆切成条后，洗掉表面的淀粉，用清水浸泡20分钟。

3、捞出土豆条沥干水分，用厨房用纸吸干水分。

加一点点油把土豆丝搅拌一下就可以了，不要放太多油。炸5分钟就给土豆丝翻面，然后继续炸10分钟。

空气炸锅做的薯条和油炸的薯条味道还是不一样的，但吃起来都外焦里嫩，先煮再冷冻后的薯条，炸出来后薯条里面是空空的，口感不一样，看个人喜好。