枸杞子的功效与作用，枸杞子的养生食疗方推荐

枸杞是一种知名的食材，不少人群喜欢用来枸杞泡茶喝、煮粥及煲汤饮用，这些食用方法对我们的身体都是有滋补好处的。具有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳等功效与作用。下面就随小编一起来看看枸杞子的养生食疗方！


枸杞子的养生食疗方推荐


玉竹枸杞粥

材料：大米100克，玉竹30克，构杞子20克，白糖5克。

做法

1，大米洗净，用清水漫泡;枸杞子、玉竹分别洗净备用。

2，锅置火上，加人清水，入大米煮至七成熟，加入玉竹、枸杞子煮至粥将成，加入白糖调味即可。

功效

此品具有滋阴润燥、益气补虚的功效。


枸杞青鱼粥

材料：青鱼肉50克，大米100克，盐3克，料酒、姜丝、枸杞子、葱花、香油各适量。

做法

1，大米洗干净，青鱼收拾干净，切块，加姜丝、料酒腌去腥味。

2，锅置火上，加入清水，放入大米煮至五成。

3，放入腌好的青鱼肉、枸杞子煮至米粒开花加盐、香油调匀，撒上葱花即可。

功效

此粥能补气养血、调养脾胃，还能增强身体抵抗力、预防多种疾病。